Inilah 6 Manfaat Brokoli Hijau Untuk Kesehatan – Brokoli hijau sudah lama di kenal sebagai sayuran sehat yang kaya manfaat. Manfaat Brokoli hijau ini tak lain berkat kandungan nutrisi di dalamnya yang sangat beragam. Kendati tidak semua orang menyukainya, brokoli hijau di anjurkan untuk tetap rutin di konsumsi sebagai bagian dari menu harian anda.
Manfaat Brokoli Hijau Untuk Kesehatan
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dan antioksidan lain di dalam brokoli hijau juga mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda. Sistem imunitas tubuh yang kuat dapat membantu tubuh anda melawan infeksi.
Memelihara Kesehatan Jantung dan Pembulu Darah
Salah satu manfaat brokoli hijau yang utama adalah menjaga kesehatan jantung. Ini berkat kandungan serat, antioksidan, dan kalium yang cukup banyak di dalam brokoli hijau. Serat dan antioksidan pada brokoli hijau bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan mencegah pembentukan plak (aterosklerosis) di pembuluh darah. Sedangkan kalium bermanfaat untuk membantu menjaga tekanan darah dan irama jantung tetap stabil.
Baca Juga : 5 Manfaat Wortel Untuk Kesehatan Tubuh
Melancarkan Pencernaan
Serat dan air yang terkandung di dalam brokoli hijau juga bermanfaat untuk merangsang gerakan usus dan memperlancar pencernaan. Oleh karena itu, brokoli hijau baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah sembelit.
Mencegah Kanker
Di dalam brokoli hijau terkandung sulforaphane. Zat inilah yang memberikan rasa pahit pada brokoli. Namun, kandungan zat ini di yakini dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, seperti kanker usus besar dan kanker paru-paru. Selain itu, antioksidan di dalam brokoli hijau juga di duga berpengaruh dalam mengurangi peradangan. Efek ini di duga dapat menjaga kesehatan sel tubuh dan mencegahnya berubah menjadi kanker. Inilah alasan mengapa brokoli termasuk dalam salah satu jenis makanan yang di benci sel kanker.
Mencegah Keriput
Brokoli hijau juga mengandung banyak antioksidan, termasuk vitamin C. Vitamin ini di ketahui dapat membantu mencegah dan memperbaiki kerusakan kulit yang di sebabkan oleh paparan sinar matahari dan polusi, serta mengatasi kulit kering. Brokoli hijau juga di percaya dapat mencegah keriput dan membantu memperbaiki tekstur kulit anda secara keseluruhan.
Meningkatkan Kepadatan Tulang
Brokoli hijau memiliki kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin K yang cukup tinggi. Kandungan nutrisi tersebut bermanfaat untuk menjaga kepadatan tulang, memperkuat tulang dan sendi, serta mencegah penyakit osteoporosis yang membuat tulang keropos. Selain itu, terdapat juga manfaat brokoli untuk penyakit radang sendi karena ada kandungan nutrisi lainnya seperti vitamin C dan sulforafan.